Пирамида здорового питания для школьников состоит из нескольких секторов, каждый из которых представляет группу питательных веществ:

1. Зерновые. К ним относятся хлеб из муки грубого помола, отрубной, зерновой, макаронные изделия, крупы. Потребность в этих продуктах колеблется от 3 до 10 порций в день.
2. Овощи. Могут быть свежими, замороженными, консервированными, а также в виде соков. Группа овощей условно подразделяется на тёмно-зелёные, оранжевые, бобовые, крахмалистые и другие. Овощей в дневном рационе должно быть до 4 порций, а в недельном рационе необходимо присутствие всех подгрупп овощей.
3. Фруктовые. Свежевыжатые соки, свежие и замороженные фрукты. Ежедневная норма — 1–2,5 порции.
4. Жиры. В эту группу продуктов входят: растительные масла, майонез, салатные заправки, маргарин, сливочное масло, говяжий, куриный, свиной жир. Ежедневная норма — 5–7 чайных ложек.
5. Молочные продукты. Сюда относятся: молоко, йогурты, десерты на основе молока (пудинги, замороженный йогурт, мороженое), сыр.

Все группы питательных веществ в пирамиде одинаково важны, ни без одного не может быть правильного питания. 

По мнению диетологов, школьник должен есть не менее четырёх раз в день, причём на завтрак, обед и ужин непременно должно быть горячее блюдо. За день школьники должны выпивать не менее одного-полутора литров жидкости, но не газированной воды, а фруктовых или овощных соков